ル・ミディ@北広島仙雲@札幌

September 16, 2008

五丈原とツキサップジンギスカン倶楽部3

札幌は快晴
昼間の気温は東京とそんなに変わりません。湿度が少ない分、からっとしていて過ごしやすいです。夜は気温がぐっと下がって、長袖がないと肌寒い感じですが・・・

札幌











友人がやっているらーめん五丈原
夜は行列なので、夕方の空いている時間帯に行きました。
いつもは、とんしお味が好きなのですが、新メニューの「ばん辛みそらーめん」をオーダー。
五丈原ばん辛みそ












かなり辛いです。ごま油と唐辛子の風味が利いています。
でもなんだかはまる味・・・
チャーシューおにぎりも頂きました。



夜は、「ツキサップじんぎすかんクラブ

ジンギスカンはマトンの乳臭いのが苦手なので、あまり食べたことなかったのですが、ここのは全然臭くないよとおすすめで行きました。新鮮な生マトンは、赤々としています。
つきさっぷジンギスカンマトン











お野菜とおにぎり2個付きで1350円。安いわ〜。
さっそく焼き始めます。お野菜を下にひいて、お肉の焼き汁で蒸していく感じ。
甘辛たれにつけていただきます。あっさりと柔らかくて美味しいです。
肉追加・・・
野菜じゅうじゅう











おにぎりも美味しいです。
食後はフロマージュの盛り合わせ。ワインも結構充実しているんです。

おにぎりフロマージュ











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「五丈原」

北海道札幌市中央区南七条西8-1024-24

011-561-3656

「ツキサップじんぎすかんクラブ」

札幌市豊平区月寒東三条11-2-5

011-851-8014

ranmarun at 21:27│Comments(4)TrackBack(0) ラーメン 

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この記事へのコメント

1. Posted by M   October 02, 2008 15:40
初めまして。

ご存じかも知れませんが、
中目黒の「くろひつじ」というお店は、
「ツキサップじんぎすかんクラブ」と
同じお肉が提供されているようですね。

現時で味わうというのが醍醐味かと思いますが、
私もジンギスカンが食べたくなりました。

毎回美味しそうなお店を紹介されているので、
いつも楽しみにしています!
2. Posted by ロン   October 07, 2008 00:31
コメントありがとうございます。

> ご存じかも知れませんが、
> 中目黒の「くろひつじ」というお店は、
> 「ツキサップじんぎすかんクラブ」と
> 同じお肉が提供されているようですね。

そうなんですね。一時のジンギスカンブームは東京では落ち着いたようですが、
東京で現地のお肉が安価で食べれるのはいいですね。確か1000円でした。

マトンでも臭みが少ないので、苦手な私にも食べれました。
3. Posted by 萌音   April 12, 2014 10:18
こんにちは。五丈原のブログを読んでたらコチラのブログに辿り着きました。写真が綺麗でオシャレなブログですね。羨ましいです
4. Posted by ロン   April 14, 2014 00:51
コメントありがとうございます。
昔の記事は、途中から設定が変わってしまい、
写真と文章がづれて読みにくいのですが、修正できなくてすみませんでした。
また見にきてくださいね。

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