梅子@台北シェラトンホテルラウンジ@台北

February 25, 2009

老董牛肉細粉麺店@台北3

  • 次の日は午前中からいろいろ移動。
    もう14時半だ・・・へとへとだったので目についた牛肉麺店に入りました。
    「老董牛肉細粉麺店」蕃茄牛肉麺150元と炒青菜30元を頼みました。

    老董牛肉細粉麺店
    蕃茄牛肉麺












    牛骨と豚骨でとった濃厚なスープにトマトの甘みと酸味が加わって、こしのある手打ち麺が美味しいです。牛肉饅頭40元も店頭で焼いていたので食べてみたら、ジューシーな肉汁たっぷりで美味しい♪これはまりましたウインク
    青菜炒めも良かったけど、店頭で焼いていた牛肉饅頭がめちゃうまでした。
    熱々の肉汁がしたたるうちに食べるのがおすすめです。支店もたくさんあるけれど、ここが一番うまいかも。

    炒青菜












    そのあと、少し歩くと並んでいる人だかりと水餃子の看板が・・・
    せっせと餡を包んでいるのが気になり入ってみました。お店の前の大きな鍋で茹でています。

    水餃子水餃子












    もちもちっとした皮の中に、韮と大蒜がきいた肉餡がたっぷり入っています。これ美味しい♪
  • こんな美味しい水餃子は初めて食べたかも。そのまま食べてもしっかり味がついています。
    酸辣湯も美味しいよとお店の人が言うので頼んでみたけれど、こちらは普通。辛くも酸っぱくもないので、自分でお酢や醤油やラー油を入れて味を調節します。
    水餃子酸辣湯











    すぐ隣は豆花の店で結構並んでいて美味しそうでしたが、お腹いっぱいで あきらめました。 人気ブログランキングへ


    「老?牛肉細粉麺店」

    民生西路35號

    02−2521−6381


ranmarun at 15:23│Comments(1)TrackBack(0) チャイニーズ | 台湾

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この記事へのコメント

1. Posted by ユートラベルノート   February 02, 2010 14:47
はじめまして。ユートラベルノートの朝井と申します。

「ユートラベルノート」とは、いろんなブログや情報を集めたサイトです。
また「トラベルノート」とは、いろんな情報をたくさんの方が見たり、書いたり、共有したり、意見を交換したりできる場所です。
現在、ユートラベルノートでは現在「韓国」からのいろいろな情報を発信し、皆さんの情報をもとに「トラベルノート」を作っています。この度、韓国だけでなく、全世界に関する情報を発信する準備をしており、連絡させて頂きました。

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