龍叶苑@六本木リストランテ・ラ・バリック@江戸川橋

March 16, 2009

お家ご飯

スーパーでこんなのが売ってました。
生きてる白魚。袋の中でうようよ泳いでいるので、水槽で飼ってみたいけど、
塩水の中でないと生きれないのかな。

白魚
















とにかくうようよ元気いい。
狭い角が好きみたいで、袋の角に集まってきます。
踊り食い、卵とじ、天ぷら・・・

ポン酢や、卵や油の中で踊ってしまった白魚ちゃん、ごめんね。

360















白魚ちゃんたちの踊り苦しむ姿は、画像は可哀想で撮れなかった。


和牛のステーキ トリュフと赤ワインソースとクレソンサラダ
インカの目覚めのポテトサラダを添えて。

和牛のトリュフソースクレソンサラダ












簡易ですが美味かった。
白魚とせりの釜飯も作ったけど、釜茹での刑はやっぱりかわいそうでした。



ranmarun at 21:26│Comments(0)TrackBack(0) その他 

トラックバックURL

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
龍叶苑@六本木リストランテ・ラ・バリック@江戸川橋