エキュレ@西麻布もつ処 鶴見@白金

December 01, 2009

小田島@六本木2

ワインが飲める和食のお店。
連日満員で一品ごとにグラスワインでいろいろ楽しめます。
最初にアテ的なものが数品でてきます。まずは、いくらの醤油漬。

小田島いくらの醤油漬け












鯵のなめろうとあん肝。ぶれちゃったけれど、鯵のなめろうがうまし。
スパークリングワインや白ワインでいろいろ頂きました。

鰯のなめろうアンキモ












オクラと白和え。蛸が柔らかくて美味しかった。
芋虫みたいな根菜は何だろう?

オクラ蛸












この時期にふきのとう?と思ったけれど何故かでてきました。

ふきのとう












定番と言われるフォアグラ大根。
大根が甘くて軟らかでした。

フォアグラ大根













お刺身は、よくわからない取り合わせで、赤貝、鯛、〆鯖、白魚。
しかし、白魚が薬臭くて、う〜んと思ってしまいました。

刺身












一口寿司は鯵。

寿司












さざえの壺焼きも鮮度がどうかと・・・
ワインは美味しいけれど、お魚の臭みをストレートに出すから、これも微妙です。

さざえの壺焼きあわびトリュフ












アワビトリュフも、アワビの旨みもトリュフの香りもないまま終了。
う〜ん;;

〆は稲庭うどんとゆずシャーベットです。
ワンコースのみですが、これで13000円取るのかと思うと、ちょっと物足りない気がします。

稲庭うどんゆずシャーベット












同行者いわく昔はもっと良かったんだけど。。。
そっか〜。
私は、お魚の鮮度が良くなかったのが、残念でした。

「割烹 小田島」

港区六本木7−18−24
鈴木ビル1F

03−3401−3345


ranmarun at 23:43│Comments(0)TrackBack(0) 和食 

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