March 09, 2010
ANA Fクラスの食事
3月末でANAのダイヤポイントが切れるので、CクラスからUPグレードしてもらい、欧州まで行ってきました。
目的地はパリ。直行便が取れなかったので、フランクフルト経由ですが、久々のFクラス。
シャンパンは変わらずクリュグです。
アミューズをいろいろ頂きながら・・・
前菜は、キャビアを頂きました。ウォッカと共に。
以前はキャビアはクラッカーにつけるくらいでしたが、パンやオニオン、卵、パセリなど揃ってました。でも、ルフトのキャビアどんぶりの方が最強です(笑)
前菜はホワイトアスパラとホタテのムース仕立てだったかな。
ムルソーで頂きました。
ソテーした海老とパスタ添え
海老美味しかったです。機内食とはいえ、ボリュームあります。
牛フィレ肉のローストを木の芽風味で。
ソースが濃厚でした。赤ワインいっぱい飲んだ・・・
デセールはクレープ包みアプリコット添え
内容はよく覚えていません。チーズやフルーツも頂きました。
夜食はおでん。
さらに、牡蠣の燻製といかなごのくぎ煮
鰻茶漬け
このあとぐっすり就眠。
朝ごはんは、食べれず、気がついたらもう空港目の前でした。