August 31, 2010
ふくべ@八重洲
創業70年老舗「ふくべ」に行きました。
こんな看板からも、オヤジ心をくすぐります。
暖簾をくぐり、引き戸を開けると、茶色に染みついた木のカウンターに、オヤジ達の集う光景が・・・
カウンターはいっぱいだったので、テーブル席に。
これまたレトロな雰囲気。
女の子同士で来ている姿もありました。
まずは、ビールでのどを潤した後、つまみと日本酒を頼みます。
メニューもお酒も値段が書いてありませんが、どれも酒に合いそうな魅力的なものばかり。
お通しは塩昆布。
まずまぐろ刺しとじゃがいもを頂きます。
ただ茹でただけのじゃがいもですが、いい塩加減でこれがまた旨いんだな。
雲丹イカ
醤油をちとつけて、酒がすすみます。
おでん
大根、昆布、しらたき、豆腐。
豆腐が出汁しみててうまいっす。
焼きたらこ
このレアで絶妙な焼き加減♪
ちょびっと口に含むごとに、しっとりしたたらこの旨み。
途中から、くさやのにおいがしてきました。
においだけで酒が飲める(笑)
ご飯ものも惹かれましたが、この後はしご酒です^^;
「通人の酒席 ふくべ」
中央区八重洲1−4−5
03−3271−9748
こんな看板からも、オヤジ心をくすぐります。
暖簾をくぐり、引き戸を開けると、茶色に染みついた木のカウンターに、オヤジ達の集う光景が・・・
カウンターはいっぱいだったので、テーブル席に。
これまたレトロな雰囲気。
女の子同士で来ている姿もありました。
まずは、ビールでのどを潤した後、つまみと日本酒を頼みます。
メニューもお酒も値段が書いてありませんが、どれも酒に合いそうな魅力的なものばかり。
お通しは塩昆布。
まずまぐろ刺しとじゃがいもを頂きます。
ただ茹でただけのじゃがいもですが、いい塩加減でこれがまた旨いんだな。
雲丹イカ
醤油をちとつけて、酒がすすみます。
おでん
大根、昆布、しらたき、豆腐。
豆腐が出汁しみててうまいっす。
焼きたらこ
このレアで絶妙な焼き加減♪
ちょびっと口に含むごとに、しっとりしたたらこの旨み。
途中から、くさやのにおいがしてきました。
においだけで酒が飲める(笑)
ご飯ものも惹かれましたが、この後はしご酒です^^;
「通人の酒席 ふくべ」
中央区八重洲1−4−5
03−3271−9748