ビストロ Ｕｏｋｉｎ＠新橋

はしご酒で、「ビストロUokin」へ。

満席なので、立ち飲み。よく大崎のお店に行くけれど、料理はほとんどが千円以下でボリューム満点だし、ワインも2000〜3000円台がほとんど。
安〜うま〜がモットーです。

















牛肉のタルタル

ハンバーグの具のように玉葱や卵を加えてミンチされたタルタル。
もっちりした食感です。軽く表面焼いてもうまいかも。



















オニオングラタンスープ

飴色にぐつぐつ煮込まれて、甘い玉葱とブイヨンの濃厚な味。
カオールのワインで頂きました。

















ブイヤーベース

なぜかスープ系を二つも頼んでしまった。
海老やタラや帆立やら具沢山のスープです。


















大勢で行こうとするとなかなか予約が取れないのですが、ぶらり立ち飲みなら
いいかもね。



「びすとろ　Uokin　新橋店」

港区新橋４−６−４

０３−３４３８−１４７７