January 25, 2011
Le Comptoir@Paris
日曜日のレストランはなかなか開いているところが少ないが、こちらは連日営業。
「Le Comptoir」夜は予約困難だが、昼は開店前に並ぶと入れます。
12時開店の30分前でもこの行列。
本日のおすすめメニューが書かれています。
まずは、シャンパンで。豚のマークが目印です。
オマールのビスク
どんぶりいっぱいに濃厚なオマールビスク。
ワインはバンドール
カレ・ド・アニョー
仔羊のローストです。
表面かりっと焼いてあり、中のお肉は素晴らしいほど柔らかい火入れ。
ナイフを切り入れ、噛むごとに旨みが溢れだす。
久々に美味しい仔羊を堪能しました。
ババ
ラムたっぷりです。
食後は、サンジェルマンからぶらぶら散歩しました。
セーヌ河の眺め。
カルーゼル橋を渡り、ルーブル宮へ。
ルーブルのガラスのピラミッド。
ホテルに戻り、しばしお昼寝ですzzz
「Le Comptnoir」
9 Carrefour de l’Odeon
01 44 27 07 97
「Le Comptoir」夜は予約困難だが、昼は開店前に並ぶと入れます。
12時開店の30分前でもこの行列。
本日のおすすめメニューが書かれています。
まずは、シャンパンで。豚のマークが目印です。
オマールのビスク
どんぶりいっぱいに濃厚なオマールビスク。
ワインはバンドール
カレ・ド・アニョー
仔羊のローストです。
表面かりっと焼いてあり、中のお肉は素晴らしいほど柔らかい火入れ。
ナイフを切り入れ、噛むごとに旨みが溢れだす。
久々に美味しい仔羊を堪能しました。
ババ
ラムたっぷりです。
食後は、サンジェルマンからぶらぶら散歩しました。
セーヌ河の眺め。
カルーゼル橋を渡り、ルーブル宮へ。
ルーブルのガラスのピラミッド。
ホテルに戻り、しばしお昼寝ですzzz
「Le Comptnoir」
9 Carrefour de l’Odeon
01 44 27 07 97