July 14, 2011
遠藤利三郎商店@押上
浅草の帰りに押上にある「遠藤利三郎商店」に行ってきました。
ワイン好きは豪語しているお店です。
夕刻のスカイツリー。
こんな真近で真下から初めて見ました。
やっぱり高いな〜♪
前日までは満席だったけれど、当日夕方キャンセルでたとのことで、滑り込みセーフ^^
木の扉もなかなか情緒あります・・・
この重い扉を開けると、ワイン酒場が待っています^^
壁はワイン棚でして、各国の魅力的なワインが安価で勢ぞろいしています。
ワインリスト見るより、これが面白い、わかりやすい。
まずはシャンパンで、デュヴァル・ルロワ。
焼きシーザーサラダ
ロメインレタスを丸々1個片面香ばしく焼いて、
自家製ベーコンとパルメジャーノたっぷり。
レタスって焼くといくらでも食べれる。
ハモン・セラーノ
柔らかく程よい塩加減で泡がすすむ。
真タコとブロッコリーのアンチョビバターソテー
熱々ガーリックバターのソースはパンが止まりません。
ジョスメイヤー白飲みました。
田中肉屋さんの肉パテ
肉質締まったパテは、旨みも凝縮されうま〜!
コンソメジュレと野菜のカポナータと大量のマスタードが添えてありますが、
このパテとマスタルデだけで酒飲めます。
平目のパイ包み ブールブランソース
こんがり焼かれたパイを開けると・・・
さくさくのパイ生地の中にしっとり平目。
お野菜も美味しいし、これレベル高い☆
ホロホロ鶏のバスク風煮込み
ピメントとガーリックの効いたトマトソースと卵を煮込んでオーブン焼き。
カオール マルべック。
アサリとキャベツのパスタ アンチョビパン粉かけ
アサリとキャベツをペペロンチーノ風に。アンチョビパン粉の風味が良いです。
これがボッタルガだったら・・・もっと幸せ^^ サントーバンで。
黒糖のブラマンジエ オレンジとジンジャーアイス
オレンジと生姜の風味がいいんじゃー
ディスティレリア グラッパ カフェ
いろいろあるけど、コーヒー風味のグラッパで〆
ボリューム満点なので、大勢でお料理もボトルをバカスカ頼んでみたい。
3〜4人前の仔羊煮込みやストーブ料理も気になったし。
個人だとグラスですが、数種類あるので楽しめます。
「遠藤利三郎商店」
墨田区押上1−33−3
03−6657−2127
ワイン好きは豪語しているお店です。
夕刻のスカイツリー。
こんな真近で真下から初めて見ました。
やっぱり高いな〜♪
前日までは満席だったけれど、当日夕方キャンセルでたとのことで、滑り込みセーフ^^
木の扉もなかなか情緒あります・・・
この重い扉を開けると、ワイン酒場が待っています^^
壁はワイン棚でして、各国の魅力的なワインが安価で勢ぞろいしています。
ワインリスト見るより、これが面白い、わかりやすい。
まずはシャンパンで、デュヴァル・ルロワ。
焼きシーザーサラダ
ロメインレタスを丸々1個片面香ばしく焼いて、
自家製ベーコンとパルメジャーノたっぷり。
レタスって焼くといくらでも食べれる。
ハモン・セラーノ
柔らかく程よい塩加減で泡がすすむ。
真タコとブロッコリーのアンチョビバターソテー
熱々ガーリックバターのソースはパンが止まりません。
ジョスメイヤー白飲みました。
田中肉屋さんの肉パテ
肉質締まったパテは、旨みも凝縮されうま〜!
コンソメジュレと野菜のカポナータと大量のマスタードが添えてありますが、
このパテとマスタルデだけで酒飲めます。
平目のパイ包み ブールブランソース
こんがり焼かれたパイを開けると・・・
さくさくのパイ生地の中にしっとり平目。
お野菜も美味しいし、これレベル高い☆
ホロホロ鶏のバスク風煮込み
ピメントとガーリックの効いたトマトソースと卵を煮込んでオーブン焼き。
カオール マルべック。
アサリとキャベツのパスタ アンチョビパン粉かけ
アサリとキャベツをペペロンチーノ風に。アンチョビパン粉の風味が良いです。
これがボッタルガだったら・・・もっと幸せ^^ サントーバンで。
黒糖のブラマンジエ オレンジとジンジャーアイス
オレンジと生姜の風味がいいんじゃー
ディスティレリア グラッパ カフェ
いろいろあるけど、コーヒー風味のグラッパで〆
ボリューム満点なので、大勢でお料理もボトルをバカスカ頼んでみたい。
3〜4人前の仔羊煮込みやストーブ料理も気になったし。
個人だとグラスですが、数種類あるので楽しめます。
「遠藤利三郎商店」
墨田区押上1−33−3
03−6657−2127