July 31, 2012
ビストロ ヌガ@銀座
銀座某店で和食を堪能した後、なぜか行きたくなってしまった「ヌガ」
八重洲辺りで店難民になったので、困ったときのヌガです^^;
壁の絵は、象さんの淋浴
夏野菜のフリット
茄子、ズッキーニ、カボチャなど。バルサミコとルイユの2色のソースで。
ふわっ、さくっと揚げたお野菜。
シュークルート
ベーコン、豚肉、ソーセージにお野菜たっぷり。
ステーク・フリット
リブロースをいい網焼き加減で、ジューシーなミディアムレア。ポテトもうまい。
どうやら肉に飢えていたらしい・・・シャンパンとワインで堪能しました♪
帰ってから、また泡三味。
「ヌガ」
中央区銀座6−12−2 東京銀座ビル1F
03−6254−5105
八重洲辺りで店難民になったので、困ったときのヌガです^^;
壁の絵は、象さんの淋浴
夏野菜のフリット
茄子、ズッキーニ、カボチャなど。バルサミコとルイユの2色のソースで。
ふわっ、さくっと揚げたお野菜。
シュークルート
ベーコン、豚肉、ソーセージにお野菜たっぷり。
ステーク・フリット
リブロースをいい網焼き加減で、ジューシーなミディアムレア。ポテトもうまい。
どうやら肉に飢えていたらしい・・・シャンパンとワインで堪能しました♪
帰ってから、また泡三味。
「ヌガ」
中央区銀座6−12−2 東京銀座ビル1F
03−6254−5105