オテル・ド・ヨシノ@和歌山傳@神保町

March 28, 2013

藪蕎麦 並木@浅草3

「藪蕎麦 並木」に行きました。大正2年創業の老舗です。昼時は並びます。

藪蕎麦 並木





















天ぷらせいろ

辛口のつゆに蕎麦の先を一寸だけつけて、昔漫画の美味しんぼでもありましたね^^; カラッと香ばしく揚げた小海老のかき揚げは、天ぬきで奥にある菊正宗の樽酒をちびりとやりたいところですが、この日は酒ぬきです。

かき揚げせいろ





















鴨南蛮

蕎麦が見えないくらいと厚切りの鴨肉と長めに切った長葱に鴨の脂がしみ出たたっぷりの甘いつゆ。そして鴨のつくねが美味い。体もほっこり温まります。

鴨南蛮























「藪蕎麦 並木」

台東区雷門2−11−9 

03−3841−1340

ranmarun at 12:26│Comments(0)TrackBack(0) 和食 | 蕎麦

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