キラメキノトリ＠京都

「キラメキノトリ」に行きました。























暖簾の横には、楽しそうな絵の看板。
この可愛い看板にちょっと気になっていたんだよね。























メニューは鶏白湯らーめんが基本です。























まぜそばの「直太朗」も気になる。























鶏白湯らーめん

鶏ガラベースの鶏ポタージュスープ。大きな焼豚と九条葱、メンマ添え。
見た目はこってりしているスープが美味しい。味はそんなに重くなく、替え玉したいくらいだったけど、
次のまぜそばも食べるので。























ちなみに替え玉は3分15秒前にオーダーしてくださいって。























まぜそば直太朗

挽肉、海苔、ニラ、葱、ニンニク、魚粉、卵黄、白胡麻、クラッシュガーリック。
かなりこてこての具材です。























まぜそばの食べ方が書かれています。























調味料はブラックペッパー、ガーリックペッパー、カレーパウダー、
レッドペッパー、レモンペッパー。私はお酢しか入れなかったけど、味変タイムはお好みで。























自家製の太麺に挽肉と葱や卵黄が絡み、混ぜると油そばのようですが、
なんかはまる味。お酢をかけても美味しく頂けます。























「キラメキノトリ」

京都市上京区出水町２８１永田ビル１F

０７５−２３１−２５０５