鮨 一幸@札幌荒井商店@新橋

April 25, 2014

札幌味噌拉麺専門店 けやき 

新千歳空港に着いて、少し時間があったので、ラーメン道場へ。

どの店にしようか迷いましたが、「札幌味噌拉麺専門店 けやき」へ。


味噌ラーメン

豚げんこつや親鳥を厳選野菜と共に10時間以上煮込んだスープに、
3種のブレンド味噌を使い、玉葱を炒めた甘めのまろやかなスープです。
麺は中太の縮れ麺で、この店の看板メニューです。
本店だともっと辛味やニンニクが利いていて濃厚でしたが、
こちらは意外とマイルド。

味噌らーめん





















サンバル麺

クリーミーな白湯スープに、タイで採れる3種の唐辛子を合わせたサンバルをのせて、
マー油を加えたピリ辛な味です。

サンバル麺





















「札幌味噌拉麺専門店 けやき 新千歳空港店」

北海道新千歳市美々987−22 新千歳空港 国内線ターミナルビル3F

0123−45−6010


ranmarun at 20:00│Comments(0)TrackBack(0) ラーメン 

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