松川@赤坂オギノ@池尻大橋

March 24, 2015

中華そば すずらん@恵比寿

「中華そば すずらん」に行きました。

渋谷から恵比寿に移転して、やっと落ち着いてきたという感じでしょうか。
行列もそこそこですが、来ているお客が大人なので、居心地もマナーも良い気がします。

すずらん





















前回は又焼雲呑麺を食べましたが、今回は胡桃坦坦麺と決めてました。

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胡桃担担麺

脚高のどんぶりの上には、刻んだ香菜と三つ葉と豆苗と唐辛子粉がたっぷりのっています。

担々麺





















自家製芝麻醤と胡桃ペーストを混ぜたスープと共に、香菜をからませ混ぜながら、頂きます。

担々麺





















青菜の中は豆苗が半分を占めていて、挽肉餡と、濃厚な胡桃スープはコクがありながら、
あっさりとまろやかであまり辛くないさらりとした味わいです。

・





















麺も食感が良く美味しいので、替え玉しちゃいました^^

替え玉






















「中華そば すずらん」

渋谷区恵比寿1−7−12 久保田ビル1F

03−5422−6705

ranmarun at 12:30│Comments(0)TrackBack(0) ラーメン 

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