March 29, 2018
京味@新橋
「京味」に行きました。
●先付 蕗の薹揚げ、さよりと海老の押し寿司、氷魚炊き。
●うすい豆
●穴子八幡巻
●貝寄せ 赤貝、とり貝、みる貝。共に椎茸をはさんで、三つ葉で巻いて酢味噌で。
●ふぐ白子茶わん蒸し
●車海老の味噌塩辛
●筍とぐじの天ぷら、三つ葉揚げ
●お造り 鯛とあまて鰈
●海老しんじょうとうどの椀
●おこぜの唐揚げ 肝煮
●わらびといいだこ、湯葉の炊き合わせ
●筍豆腐 木の芽味噌
●香物
●豆ご飯
●はらすご飯
●葛切り
今宵も素晴らしいお料理を堪能しました。
「京味」
東京都港区新橋3−3−5
03−3591−3344
●先付 蕗の薹揚げ、さよりと海老の押し寿司、氷魚炊き。
●うすい豆
●穴子八幡巻
●貝寄せ 赤貝、とり貝、みる貝。共に椎茸をはさんで、三つ葉で巻いて酢味噌で。
●ふぐ白子茶わん蒸し
●車海老の味噌塩辛
●筍とぐじの天ぷら、三つ葉揚げ
●お造り 鯛とあまて鰈
●海老しんじょうとうどの椀
●おこぜの唐揚げ 肝煮
●わらびといいだこ、湯葉の炊き合わせ
●筍豆腐 木の芽味噌
●香物
●豆ご飯
●はらすご飯
●葛切り
今宵も素晴らしいお料理を堪能しました。
「京味」
東京都港区新橋3−3−5
03−3591−3344
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│和食