フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ@軽井沢お食事処 大原@小田原

May 21, 2019

軽井沢マリオットホテル@軽井沢

「軽井沢マリオットホテル」に泊まりました。

いつもはフォリオリーナに来る時は夕方ぎりぎりに着いて日帰りなのですが、今回は気候もいいのでゆっくりと過ごすことに。

軽井沢駅南口からシャトルバスが出ていて、15分くらいでホテルに着きました。
今回は、ノースウイングの客室に泊まります。
バスが着くとスタッフがお出迎えしてくれます。

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奥には犬同伴可のコテージもあります。
周りは、静かな緑に囲まれているので、朝の散歩も気持ちよさそう。

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ロビーには、リフレッシュウォーターとマリオットチョコレートが用意されていました。

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お部屋に入ると、手前がベッドルーム。

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奥が、和風のリビングになっています。

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そして、温泉もついています。
窓からは新緑の景色も見えるので、露天風呂気分を味わえます。
メイン棟には大浴場もありますが、お部屋でのんびり好きな時に温泉に入れるのはとてもいいですね。

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アメニティはTHANN。

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温泉に入って、昼寝したりと午後を過ごした後は、「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」へ。


食事を終えて21時頃ホテルに着くと、メイン棟では、プラチナカクテルタイムがまだやっているみたい。17:00〜22:00とカクテルタイムが長いのも嬉しいです。

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リキュール類でカクテルが作れます。
ビールは一番搾りとスーパードライの小瓶がありました。

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ワインは、信州ワインも。

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おつまみは、たこやきや、信州キャベツのサラダ、蒸し鶏のサラダなど。

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スナックは、そばかりんとうやみすず飴、八幡屋磯五郎のガラムマサラ味の柿の種、わさびナッツなど、地元のお菓子が色々ありました。

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アペロールをスパークリングワインで割って、食事は既に済ましてきたので、スナックとともに。

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オレンジがあったので、食べようかと思っていたらスタッフが切り分けて持ってきてくれました。
ちょっとしたサービスも嬉しいです。

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次の日の朝ご飯で、再びメイン棟へ。

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朝ごはんもお米、味噌、惣菜から信州の素材にこだわっています。

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お米は佐久平市浅科産の天日干しごろべえ米。味噌は信州味噌の幸村。
信州きのこ5種の自家製なめたけも。
お味噌汁の具は、なめこ、わかめ、葱、麩、レタスも食感にいいそうです。

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こだわりのお米は羽釜で炊くのかしら。羽釜に入っています。
納豆やわさびふりかけ、わさび海苔も。

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玉子焼き、大豆肉の甘辛煮、ひじき煮など。

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ジュースは信州ながらりんごジュースが美味しかったです。

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ソーセージやベーコンなどのコーナー。

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卵料理のコーナー。
ゆで卵は塩沢湖の温泉水でボイルするそうです。

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オムレツの具材の豊富さにちょっとびっくり。
野沢菜オムレツなんかもあります。

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パンはブーランジェリーASANOYAのもの。
クロワッサンやベーグル、デニッシュが美味しかった。

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サラダコーナー。
味噌ドレッシングが美味しかったです。

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麺はフォーのコーナーも。

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自分で麺を温めて、好きな具材とスープを注ぎます。

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目玉焼きは両面焼き。

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味噌汁にレタスはしゃきしゃき感が意外といけました。
自家製なめたけと野沢菜でご飯。盛り付けは雑ですがw

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朝ごはんの後は、またゆっくり温泉に使って、2度寝。
お部屋でコーヒー飲みながら、朝ごはんの残りのデニッシュを。

帰りの新幹線の前に、駅の土産屋で、信州味噌やぼたんこしょうの味噌漬けなどを購入。
荻野屋の峠の釜めしのおにぎりがあったので、買ってみました。

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添加物は入っていない鶏ごぼうの味がしみたおにぎり。
美味しかったです。

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ranmarun at 13:00│Comments(0) Hotel 

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