軽井沢マリオットホテル@軽井沢BERCE@箱根強羅

May 22, 2019

お食事処 大原@小田原

小田原の早川漁港に来ました。

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青空が広がる初夏の心地よい天気で、海ももう目の前です。

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「お食事処 大原」に行きました。

今回の目的はアジフライ。
小田原漁港で獲れる新鮮な鯵を使ったお店の中では、一番の人気のお店です。

11時45分の開店で、予約はできない記名制ですが、9時に電話するとお店の方が名簿に名前を書いてくれるので、遠方からでもわりと並ばずに入ることができます。
11時過ぎに着いたときには、3番目。

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お品書きを見て、何を頼もうかな。
アジフライは必須なのですが、その枚数と刺身や海老フライなどいろんな組み合わせがあるので、迷います。アジフライも食べたいけど、海老フライもシラス丼も食べたいな。

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そして、地アジのたたきも食べたいし。
そうこう悩んでいるうちに、お店の前にはかなりの行列が。。。
11時半前くらいに、お店の方が出てきて、順番にオーダーを取りに来ます。
海老フライ2尾とアジフライ2枚の定食と、シラス丼とアジフライ2枚のセットを頼みました。

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待っている間に隣の干物屋さんを物色。
小田原産の鰯を使ったアンチョビのコーナーに小田原産の鯵を使ったあじチョビというのがあったので、買ってみました。隣の八百屋さんのトマトが安くて美味しそうだったのですが、箱での販売だったので、これからまだ箱根まで行く道のりには重いと思い諦めました。

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開店時間の11時45分になり、順番に入店します。
お店はカウンター2席、4人テーブル2卓、2人テーブル1卓の12席。
さらに10分くらい待って、カウンター席に案内されました。
カウンター席の上には鯵の絵が。

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ビールを頼んで、お料理が出てくるのを待ちます。

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おつまみに塩辛を。
自家製ではないですが、ビールのアテに。

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地アジのたたき

地アジのたたきが出てきました。
捌いてから葱をのせ、少し冷やしたものを提供してくれます。
山葵と生姜を添えて。この鯵の適度な脂ののり具合と身の美味いこと。
醤油と山葵生姜でご飯が欲しいです。

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海老フライ(2尾)とアジフライ(2枚)定食

食べ終えた頃に揚げたてのアジフライと海老フライ定食が出てきました。
小付けは切干大根と魚の煮物。柴漬けの香物。えのきと三つ葉の味噌汁とご飯。

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大きな海老フライは、天然の花海老。
車海老の仲間だそうですが、かなり大きくて、むっちりとした揚げ加減がいいです。タルタルソースが添えてあります。

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揚げたてのアジフライももちろん美味しいです。
サクサクのパン粉としっとりと旨味のある鯵は、レモンを絞るだけでソースをつけなくても美味しいです。そして、ビールをごくりがいいね。

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シラス丼とアジフライ(2枚)セット

大きな丼ぶりに刻み海苔のシラスがたっぷり。
アジフライは2枚です。

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シラス丼はもう少し薄塩のしっとりぷっくりとした釜揚げしらすを期待していましたが、まあ、これはこれで。しらすの専門店ではないですからね。シラス丼の美味しい店は他にあります。

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こちらのアジフライは小振りの鯵でした。
キャベツには、ソースもいいけれど、胡麻ドレッシングが旨し。

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次回は、地アジのたたきとアジフライをメインに、ご飯で食べたいです。

「お食事処 大原」

神奈川県小田原市早川1−6−10

0465−24−0665





お店を出た後、斜め前の「ひとひせの雪」というお店で、かき氷を食べにいくつもりだったのですが。

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なんと定休日で残念。
次回は必ず行くぞ!

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ranmarun at 11:00│Comments(0) 和食 

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