October 06, 2019
函館 函太郎 新千歳空港店@北海道千歳
もう一軒「函館 函太郎 新千歳空港店」に行きました。
こちらは、空港内の3Fのレストラン街にあります。
結構大箱の回転寿司ですが、満席で入り口には十数人並んでいました。
20分待ちくらいで入れました。
回転寿司ですが、注文を受けてから握ってくれます。
本日のおすすめの活きネタもいろいろ。
あじ
鯵好きなので、最初は鯵から。
5月に来たときより脂がのっています。
八角
釧路産の八角。
八角も北海道でないと食べる機会がないので。むちっとした食感で脂がのっています。
本鮪三味
赤身、中トロ、大トロ。
柔らかできめ細かい肉質。回転寿司とは思えない、文句ないレベルの美味しさで、ほんのり温かなシャリも丁度いい。
活け〆ほっけ
ほっけは五十七番寿司の方が新鮮な感じがしましたが、こちらでは薬味をのせて。
いかソーメン握り
細切りにしたいかと生姜。山わさびも選べますが、さっき食べたので。
山わさび鉄火手巻き
変に辛すぎる粉わさびよりは、山わさびの辛味の方が好きです。
ただ今回はすりおろして少し時間が経っていたのか、ツンとくる辛味が少なくて残念。
山わさび巻は、五十七番寿しの方が好きでした。
納豆巻
普通なんですが、生ものばかり食べているとつい食べたくなってしまいます。
普通の鮨屋では出てこないしね。
梅紫蘇巻
こちらも普通ですが、〆にさっぱりと。
「函館 函太郎 新千歳空港店」
北海道千歳市美々987−22 新千歳空港店 国内線ターミナル3F
0123−25−3310
〆のデザートは、ロイズのソフトクリームをミックスで。
甘さも控えめなチョコレートとミルクの味わいです。
こちらは、空港内の3Fのレストラン街にあります。
結構大箱の回転寿司ですが、満席で入り口には十数人並んでいました。
20分待ちくらいで入れました。
回転寿司ですが、注文を受けてから握ってくれます。
本日のおすすめの活きネタもいろいろ。
あじ
鯵好きなので、最初は鯵から。
5月に来たときより脂がのっています。
八角
釧路産の八角。
八角も北海道でないと食べる機会がないので。むちっとした食感で脂がのっています。
本鮪三味
赤身、中トロ、大トロ。
柔らかできめ細かい肉質。回転寿司とは思えない、文句ないレベルの美味しさで、ほんのり温かなシャリも丁度いい。
活け〆ほっけ
ほっけは五十七番寿司の方が新鮮な感じがしましたが、こちらでは薬味をのせて。
いかソーメン握り
細切りにしたいかと生姜。山わさびも選べますが、さっき食べたので。
山わさび鉄火手巻き
変に辛すぎる粉わさびよりは、山わさびの辛味の方が好きです。
ただ今回はすりおろして少し時間が経っていたのか、ツンとくる辛味が少なくて残念。
山わさび巻は、五十七番寿しの方が好きでした。
納豆巻
普通なんですが、生ものばかり食べているとつい食べたくなってしまいます。
普通の鮨屋では出てこないしね。
梅紫蘇巻
こちらも普通ですが、〆にさっぱりと。
「函館 函太郎 新千歳空港店」
北海道千歳市美々987−22 新千歳空港店 国内線ターミナル3F
0123−25−3310
〆のデザートは、ロイズのソフトクリームをミックスで。
甘さも控えめなチョコレートとミルクの味わいです。
ranmarun at 19:00│Comments(0)│
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