アララギ@大阪定食堂 金剛石@大阪

December 04, 2019

虹の仏@大阪

「虹の仏」に行きました。

昨夜もカレーでしたが、これから何軒かカレー屋巡業しようと思っています。
四天王寺夕陽ケ丘駅から徒歩2分。

席数は19席あり、オープンと同時に満席になりましたが、ぎりぎり着席できました。

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ランチタイムは、日替わりカレーのみ。
豆カレーをベースに、出汁キーマか、ポークカレー(辛口)か選べます。
出汁キーマでオーダーしました。

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カレーが出てくる間に店内を眺めていると、テーブルや棚などいろんな所に、仏像が置かれています。

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日替わりカレー

5分くらいで、カレーが出てきました。
スリランカ風の盛り付けです。
ライスは古代米をブレンドした日本米。トマトと玉ねぎのスライスがのせてあります。

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出汁キーマは、さらっとしたスープ状で、豚と牛の合い挽肉と鰹や煮干し、昆布など魚介系の旨味が合わさり、程よい辛味とスパイスが合わさっています。

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豆カレーは、レンズ豆や野菜の甘みにココナッツミルクがとろっと溶け合う優しい味わい。

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副菜は5種類あり、大豆と昆布の煮物が甘くて、懐かしい和の味。
インゲンのクミン炒め、牛蒡のフェンネルシード炒め。
ココナッツとチリのポルサンボルは、でんぶのようにしっとり。
椎茸の含め煮も優しいアクセントです。

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和のニュアンスが香る副菜と共に、混ぜながら食べる和出汁系スパイスカレー。
誰もが食べやすい感じに味のバランスもよく、とても美味しかったです。

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「虹の仏」


大阪府大阪市天王寺区四天王寺1−12−23

06−6777−4662

11:30〜14:00、18:00〜22:00
月・日・祝はランチのみ。木曜休み




食後は、近くのパン屋に寄ります。

「ブーランジェリー ナルトヤ」

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昭和24年に創業し、70年目の老舗のパン屋さん。

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こじんまりとした店内には、惣菜パンや菓子パン、食パンやサンドイッチが並び、昼時の行列で、どんどん売り切れていきます。
人気NO.1のコロッケパンと東大阪ラグカレーパンを購入しました。

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東大阪ラグカレーパンは、揚げたてだったので、お店を出た後に、すぐ食べました。
ラグビーというと花園。ラグビーボールを半分にしたような形をしています。
カレーパンというとパン粉をまぶして揚げたものが多いですが、こちらはパン粉はまぶさず、そのまま揚げてあります。

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さっくりもちっとしたドーナッツのような生地のなかに、牛スジ肉やじゃがいもなどが入ったカレーがたっぷり入っていて、やっぱり揚げたて熱々のカレーパンはいいですね。

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「Bourangerie Narutoya 四天王寺店」

大阪府大阪市天王寺区四天王寺1−8−10 大鳥ビル1F

06−6775−8883

7:00〜21:00



ranmarun at 11:30│Comments(0) カレー | エスニック・アジアン

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