コンゲブロガーデン
November 03, 2016
Comwell Kongebrogaarden@デンマーク
フュン島からユトランド半島へ移動する途中、
リレ海峡の近くにある「Comwell Kongebrogaarden(コムウェル コンゲブロガーデン)」というホテルのレストランで昼食をとりました。
バルコニー付きのお部屋で、プールやサウナなどもあるようです。
ここに併設されているレストランに行きました。
2階のテラス席に案内されると、曇り空でしたがリル海峡が一望できて、その向こうに大きな橋も見えます。
ここでは、デンマークの名物でもあるオープンサンドイッチ、スモーブローを頂きます。
3種類の中から、2種類もしくは3種類を選びます。海老と仔牛にしました。
サンドイッチができるまで、地元のドラフトビールを飲みながら待ちます。
喉が渇いていたので、ビールが美味い。
そして、大皿にのってスモーブローがきました。
Shurimps
黒パンの上には、小海老と野菜がたっぷり。
茹で卵やカリカリに焼いたベーコン、マヨネーズ、ハーブやスプラウトがのっています。
ボリュームがありますが、さっぱりしているのでサラダ感覚で食べれちゃいます。
Breased off veal
もう一つは仔牛の胸肉のコールドビーフを粒マスタードで和えたもの。
ビーツのスライスやホースラディッシュのソースをのせて、遅摘みの苺のピュレが酸味のアクセントになっています。なんたって牛肉が美味しい。
下の階の人達が食べていたハンバーガーのようなキングサンドイッチも美味しそうだったな。
天使の電球達が可愛い♪
軽めのランチをした後、橋を渡りオーフスに向かいます。
「Comwell Kongebrogaarden」
Kongebrovej 63 ,5500 Middelfart Town Center ,DK
+45 6341 6341
リレ海峡の近くにある「Comwell Kongebrogaarden(コムウェル コンゲブロガーデン)」というホテルのレストランで昼食をとりました。
バルコニー付きのお部屋で、プールやサウナなどもあるようです。
ここに併設されているレストランに行きました。
2階のテラス席に案内されると、曇り空でしたがリル海峡が一望できて、その向こうに大きな橋も見えます。
ここでは、デンマークの名物でもあるオープンサンドイッチ、スモーブローを頂きます。
3種類の中から、2種類もしくは3種類を選びます。海老と仔牛にしました。
サンドイッチができるまで、地元のドラフトビールを飲みながら待ちます。
喉が渇いていたので、ビールが美味い。
そして、大皿にのってスモーブローがきました。
Shurimps
黒パンの上には、小海老と野菜がたっぷり。
茹で卵やカリカリに焼いたベーコン、マヨネーズ、ハーブやスプラウトがのっています。
ボリュームがありますが、さっぱりしているのでサラダ感覚で食べれちゃいます。
Breased off veal
もう一つは仔牛の胸肉のコールドビーフを粒マスタードで和えたもの。
ビーツのスライスやホースラディッシュのソースをのせて、遅摘みの苺のピュレが酸味のアクセントになっています。なんたって牛肉が美味しい。
下の階の人達が食べていたハンバーガーのようなキングサンドイッチも美味しそうだったな。
天使の電球達が可愛い♪
軽めのランチをした後、橋を渡りオーフスに向かいます。
「Comwell Kongebrogaarden」
Kongebrovej 63 ,5500 Middelfart Town Center ,DK
+45 6341 6341